水产养殖与渔业杂志类别:水产养殖类型:研究文章

生长与吸收反应佩纳冬青(林,1758)对Valladolid渔场水质的研究

Melendres基于“增大化现实”技术 1
1宿务科技大学渔业系,菲律宾宿务卡门校区

通讯作者(年代):
Melendres基于“增大化现实”技术
宿务科技大学渔业系,菲律宾宿务卡门校区
电话:+ 63 9089607537,
电子邮件:adrianojr.melendres@ctu.edu.ph

收到的日期: 2021年8月13日
接受日期: 2021年8月25日
发布日期: 2021年9月1日

摘要

萃取物种,佩纳冬青已经融入了Chanos Chanos和Trachinotus blochii在菲律宾宿务东部Carcar Bay的Valladolid,采用综合多营养水产养殖(IMTA)概念。选取两个采样点(相距573 m);实验部位和对照部位。在长达一年的监测期间,在两个地点每月测量该物种的生物量和生长率,以及理化参数。结果表明,P.viridis渔场的水温、盐度、pH值、溶解氧均在最佳范围内。的增长P.viridis然而,除了影响水运动的季节天气模式变化外,主要受到培养过程中存在的捕食者和污染生物的影响。这些因素降低了它们的潜在生物量和生长速度。在养鱼场引入青贻贝,似乎已抑制了鱼类养殖活动的不良影响,这些活动每天输入商业饲料,可能导致悬浮固体。移植青贻贝在7个月后进入市场,平均特定生长率(SGR)在2019年2月达到最高水平1.03%。IMTA概念的使用,继笼区绿色贻贝的培养后,被发现在培养乳鱼/蓬帕诺鱼中效果良好,应该在菲律宾推广和扩大。

关键字

商业鱼文化;查诺斯查诺斯;IMTA;佩纳(= Mytilus)冬青;Trachinotus blochii

简介

Liutkus等人[1]的一项研究表明,贻贝可以从鲑鱼养殖中吸收高达86%的粪便(有机)和90%的溶解饲料(无机形式)。贻贝的生长和生化特征受其生存环境的影响很大,例如渔场有机物的类型(生物沉积)[2]。然而,风暴、潮汐循环和流速会使底部物质重悬,增加上部沉积物的浓度,从而减少底部双壳滤食性动物的食物[3,4]。此外,水流的速度和流量也会影响浮游植物的运输、贻贝的清除率以及有机和无机物质在养殖双壳类上的沉降,而极端的波浪会导致死亡率和限制食物摄入量[5]。必须考虑所有上述影响动物生长和健康的环境参数之间的复杂相互作用。此外,Bayne & Worrall[6]研究表明,食物数量、质量、生理有效性和温度都有影响佩纳冬青体细胞生长和繁殖力,因此强调了评估环境特征及其如何改变贻贝状况的重要性,以及收获产品的最终质量。

大多数使用IMTA方法的鱼类养殖活动通常在温带地区进行,但这一概念也可应用于热带环境[7]。当前世界市场对绿色贻贝需求的不断增长,将对提供这些产品的企业以及由于养殖操作而导致的环境可持续性产生积极和消极的影响。另一方面,水产养殖活动必须对生态和环境负责,以满足日益挑剔的消费者对海产品的最高质量标准的要求。IMTA的概念在亚洲国家还有待充分发展,以实现市场的期望。在菲律宾,这一概念还没有被传统渔场经营者广泛接受,因为它在该国仍处于发展的初级阶段,而且缺乏对其适用性的知识。事实上,适当的IMTA管理必须考虑到广泛的培养程序、物种和区域的分类,但最后的目标是通过提高数量和质量产量、降低费用和产品多样化来实现环境的可持续性和货币稳定性。

最近,由于检测饲料浪费的技术创新[9,10],饲料损失有所减少。由于这项创新,估计饲料浪费通常低于5%[11]。尽管如此,很难确定饲料损失的实际百分比,因为它可能与渔场操作和喂养方案不同,公开水域水产养殖的饲料损失预期为20%[12]。使用贝类等生物过滤器可以在一定程度上控制病原体和寄生虫的爆发,从而减少昂贵的化学处理的数量。贝类可以吞食寄生的浮游动物,如海虱和原生动物寄生虫[13]。因此,贝类木筏可以战略性地放置,作为鱼笼周围的保护,以对抗某些疾病。作为滤食性动物,捕食双壳贝类可以清除水体中的浮游植物和无机物颗粒;因此,水的浊度正在降低。海水中的营养物质和理化因子对青贻贝的生存和生物活性起着至关重要的作用。鱼类-贝类系统将鱼类废物转化为双壳贝类,在宿务和整个地区都有潜在的市场。 Green mussel culture production in the Philippines is contributing to alleviate socio-economic condition of the growers [14], but in the recent 2019 data, it showed a declined from 26, 302 MT in 2018 to 25, 421 MT in 2019 with CALABARZON, Western Visayas, and Eastern Visayas as the top producing regions (FSP Report 2017 - 2019). The significance of using and absorbing nutrient loads such as phosphate and nitrate by shellfish placed beside or near the commercial fish cages was an advantage to the present study. The main objective of this study therefore is to co-culture the green mussel佩纳冬青在菲律宾宿务的瓦拉多利德,卡卡尔,按照IMTA的概念在笼子里养殖的鳍鱼(比目鱼和鲳鱼)。具体目标如下:确定…的生长佩纳冬青,估计提取佩纳冬青无机营养物质(氨、硝酸盐和磷酸盐)和有机微粒(总溶解固体和总悬浮固体)的含量,以及监测渔场的理化参数(如pH值、溶解度、温度和盐度)的变化。

材料和方法

研究网站的描述

绿贻贝的容量,佩纳冬青如第二章(图1)所述,在宿务南部的瓦拉多利德、卡卡尔的西蒂奥塔沃格的渔场进行了去除悬浮颗粒和溶解无机营养物质的研究。在这里,绿色的青口贝被安置在两排鱼笼之间的空地上,这里指定为左笼和右笼(图2)。

图1:该研究是在菲律宾宿务市Carcar的Valladolld进行的。

图2:IMTA种的培养设计(佩纳冬青)并排放在左(左)和右(右)笼中。

青贻贝壳的采集与培养方案

少年的外壳佩纳冬青于2018年12月从菲律宾西内格罗斯西部的双壳贝类收集者处获得。大约5000个小贝类标本被带到Valladolid、Carcar和宿务的IMTA实验基地,它们被转移到一个尼龙网袋中,在渔场护房附近的一个漂浮塑料框架旁的海面下(30厘米深)适应1周。在部署炮弹之前,每天都要检查炮弹的状况,并清除死弹。驯化1周后,开始培养时,壳长P.viridis再次测量后,它们被转移到按照Wong和张[15]设计的尼龙网袋中。将装有300只青口幼贝的网袋用绳子绑在鱼笼的纤维架上(图3)。该悬浮培养技术是对兰根[16]的悬浮培养技术进行改进,以适应实验场地,每个网袋内衬多根垂直分支绳(长0.6米的麻麻纤维)系在网袋内。按照Azpeitia等人[17]的方法,将单个贻贝壳小心翼翼地从绳索上分离下来,并清洗掉附着在壳上的生物。作为标准维护协议的一部分,所有的绳索和网袋也要每月两次清洁,以防止污染生物。

图3:用于培养青贻贝的鱼盆插图佩纳冬青(红色袋子)装在一个塑料盒子(长0.6米×宽0.6米×高0.4米)内,并在2.5米深处布设网眼。

增长的监控

从两个养殖网(每个网20和25个)中随机抽取45个或15%的绿贻贝进行每月生长测量,即:1)总壳长,2)壳宽,3)全湿重(壳加肉)。用塑料尺子(固定在塑料纸板上)和塑料游标卡尺测量壳的长度和宽度,用称重天平测量壳的重量。另一批45件幼货P.viridis从另一个培养单位也测量。在鱼笼(即笼左和笼右)外放置的青贻贝的生长情况,从生物量、壳长和宽度等方面进行物理比较,然后将它们放回养殖网。所有的测量都在早上(上午9点到10点)完成。在整个研究期间,每周监测死亡率和生存率的百分比。死亡和丢失的炮弹被替换成病房附近储备的新炮弹。

用Reid等人的公式[18]:SGR(%生物量÷ d) = 100 × LN (Wf - Wi) / d计算青贻贝的生长性能

在那里;Wf和Wi为各工位贝壳的最终湿重和初始湿重(g);D =实验持续时间,以天为单位;LN =法对数。

水质监测,包括理化参数

在整个研究期间,使用水取样器在2.5米深的地方从试验点和对照点采集营养成分分析(氨、硝酸盐和磷酸盐)和TDS和TSS的水样。这些工作分两个阶段完成:第一阶段或共4个月(2018年8月至11月)是在部署提取物种(imta前)作为基线数据之前;第二阶段或在IMTA实施期间共7个月(2019年1月至7月)。样品的营养成分为1.5 L, TDS和TSS为1.5 L,采样时间为下午1:00 - 2:00。第一阶段(imta前)的样品被收集到聚乙烯和玻璃瓶中,放置在冷藏箱中,并在收集后不到24小时内送到宿务市Mandaue市高速公路的水质第一分析服务和技术合作(FAST)实验室。第二阶段的水样没有提交给FAST实验室(该实验室收取更高的分析费用),而是提交给宿务市Talamban校区的南加州大学水实验室。在这两个实验室,水样分析采用比色法和重量法。

还从2.5 m深度的试验点和对照点每月两次采集水样,用于物理化学参数测量。水温被立即测量原位每月两次,如;水温和溶解氧分别使用YSI 550A DO计,盐度使用数字折射计(Trans Instruments), pH值使用数字pH计(American Marine Inc.品牌)。在鱼笼周长2.5 m处随机取4 ~ 5个重复的水样。

鱼类饲料概况及成分分析

同第4章(表1)所示的鱼饲料的近似分析含量概要。来自1月的肉样品和2019年7月的另一批绿贻贝各重200克,分别提交给宿务市拉胡格科学技术(DOST) - 7实验室,用于蛋白质、糖原和灰分含量的近似分析。

参数

进行冬青

最初的

< 0.35

脂肪(%)

最后

< 0.35

增量

最初的

15.6

粗蛋白(%)

最后

16.7

增量

1.1

最初的

2.70

灰分(%)

最后

4.37

增量

1.67

表1:生长和近似组成佩纳冬青(n = 30±SD),饲养7个月。

初始= 2019年1月;决赛= 2019年6月。

统计分析

所有水质参数均采用试验点与对照点的F比较分析,并采用独立的双尾检验应用程序来检验两个试验点营养物质的差异。所有数据均以均数±标准差(SD)表示。利用Excel 2013软件对理化参数DO、温度、盐度和pH值进行最小和最大值分析。

结果与讨论

增长的性能佩纳冬青IMTA条件下

P.viridis显示2019年1 - 7月的月平均特定生长率(SGR)分别为0.84±0.48% -1、1.03±0.84、-0.23±0.81、0.67±0.27、0.65±0.23、0.08±0.29、0.09±0.40% -1(图4)。2019年3月的负SGR值是由于尚幼贻贝的捕食,但在2019年4 - 7月SGR恢复。月平均生物量(n = 90)则从初始的225.40增加+在7月或7个月后达到最大体重447.80±4.20 g(图5)P.viridis从4月开始观察到的死亡率,这可能是由于大量的掠食性螃蟹和水泡蠕虫,以及养殖网内海绵的增殖,它们可能会为这种滤食性软体动物竞争食物。这些因素(即捕食和竞争)导致了一个整体P.viridis7个月死亡率为21.9%,其中7月死亡率最高,为6.7%,影响了该月的生物量生产,如图5所示。

图4:比增长率(% d-1有教养的人佩纳冬青(n=45),在2019年1月至7月进行了7个月的监测,有上下离群值(带点)。

图5:Perna月平均生物量产量冬青(n=90)于2019年1月至7月监测7个月,在2.5m深的试验点近距离饲养。垂直线为标准差。

表2显示了在2018年12月或在IMTA前期和在IMTA实施期间(2019年1月至7月)平行鱼养殖期间,根据壳长(SL)和壳宽(SW)测量的绿贻贝片的具体生长速度。从野生队列中代表同一种群的2个选择的鱼罐中随机选取35(35)枚绿贻贝壳。在3月和5月,观察到壳的尺寸突然增加,随后在6月壳长度轻微减少。2019年7月或7个月后,贝壳宽度(SW)和长度(SL)的最大值分别为20.90±2.12 mm和50.60±3.25 mm, 2018年12月的初始宽度(SL)分别为28.06±2.68 mm和12.39±1.69 mm。Power等[19]得到的最大外壳尺寸P.viridis而Soon等[20]和Layugan等[21]在6个月后获得了超过40毫米的最大尺寸。本研究仅6个月(2019年1月至6月)的结果显示,从网袋中随机选择的贝壳的SL达到了49.70±4.16 mm。根据对宿雾市Pasil市场当地青贻贝种植者和供应商的个人采访,当青贻贝被部署或放置在河口附近时,它们可以有更好的生长,那里有丰富的有机颗粒作为它们的食物。然而,还需要更多的研究来支持这一说法,以及它是否也适用于Carcar Bay地区。在IMTA的地点,双壳类的最大生长(就商业大小而言)能达到什么程度还有待确定,这超出了本研究的范围。

Pre-IMTA(初始)

在IMTA实现

12月的18

1月的19日

2月的19日

3月的19日

4月的19日

五月

“19

6月的19日

”7月19日

SL(毫米)

28.06±2.68

32.14

±3.05

34.33

±3.79

40.57

±4.80

45.14

±4.20

50.74

±2.52

49.70

±4.16

50.60

±3.25

西南(毫米)

12.39±1.69

13.41

±1.56

14.30

±2.12

18.00

±2.35

18.00

±1.57

18.43

±1.58

18.66

±2.84

20.90

±2.12

表2:平均增长佩纳冬青作为萃取物种。所示为在IMTA前(2018年12月)和IMTA运行期间(2019年1月至7月)测量的壳体长度(SL)和宽度(SW) (n=35)值。

移植的青贻贝在7个月后生长到可以出售的大小,根据重量和壳的大小(长度和宽度),4个月后死亡率较低。贻贝的产地对双壳贝的死亡率[22]有显著影响,因为它会为移植种在新的养殖环境中的适应创造更多的努力。根据Sallih[23]的菌落适宜性对双壳类的培养非常重要。因此,IMTA设置的双壳类的生长可能受到海湾内周围环境的影响,其中含有人类废物的河流径流对双壳类的生长有重要影响。海水的品质取决于几个内部(本地)和外部(外地)因素,例如在降雨时带入海湾的微粒物质、潮汐运动带来的淡水流入和生物活动。这些因素已被发现对夏季[24]期间印度东南沿海环境的水质有影响。

对该地点的浮游生物进行更详细的分析应该能够提供有关该地区食物生物的组成和数量的详细信息。硅藻浓度高的地区适宜青贻贝养殖,而高浊度、低盐度、低溶解氧的地区应避免养殖。在渔场附近养殖双壳类动物有许多好处,因为它可以缓冲河口和沿海海水,防止浮游植物过度繁殖,抵消富营养化的症状;根据美国国家研究委员会[26]的说法,它们还可以清除悬浮的无机沉积物,抵消沿海水的浑浊。然而,在菲律宾的Cavite,贻贝产量的下降是由于水污染[21],这意味着必须观察贻贝生存的最佳水质范围。被添加到单一养殖的梭子鱼(如梭子鱼和梭子鱼)的提取种Trachinotus blochii),已被证实以溶解营养物(硝酸盐、氨和磷酸盐)和悬浮物的形式利用废物。这种废物提取的效率在某种程度上取决于提取物种相对于饲养物种的位置。作为滤食性动物,在这项研究中发现,它们在水柱中(2.5米深)的位置更好,那里被喂养的鱼更集中,以便去除悬浮的有机颗粒。

为了实现可持续性,养鱼经营者必须知道要养殖的鱼类种类、提供的饲料、饲料成分和海水温度[27-31]。值得注意的是,这些信息可能有助于海洋养殖业促进适当采用专门针对菲律宾等热带国家的技术。水产养殖业的责任是提高养殖技术,并在经济回报和养殖物种的可持续性之间找到公平的平衡。然而,毫无疑问,人们正在进行这些努力,以满足该物种养殖环境的生态承载能力。可持续性不是一个终点,而是一个不断改进的轨迹。这种初步的培养发展可以作为未来以整体方法整合不同营养水平的几种物种的基础。然而,IMTA市场和消费者的邻近性也是一个需要考虑的因素。

物理化学因素

两个培养点养殖贻贝的水柱(即2.5 m深)的理化参数显示了月变化(表3、图6)。在2018年8月至2019年7月的12个月监测期内,试验点和对照点的月水温平均值分别为29.14±0.16和28.86±0.42°C。试验区和对照区月平均气温分别为29.14℃和28.86℃。然而,在2.5米处,位于Carcar Bay较深处的控制地点的水温可低至26.62°C。一般来说,所有这些数值都在青贻贝的最佳温度要求内佩尼亚冬青.水温是水环境中最重要的水质参数之一,它决定了某些生物活动。

另一方面,试验点的pH值从2019年3月的7.60±0.03到2019年7月的8.21±0.27,对照点的pH值从2018年8月的7.55±0.19到2019年7月的8.36±0.13。这些数值大多数都低于海洋水域的正常值8.2。然而,在2019年6月和7月的炎热天气条件下,当温度从29°C和30°C上升时,可能是pH最大值上升到8.21的主要因素,如图6所示。每个季风期pH值的一致下降可能与洪水带来的淡水的汇合和有机物的分解有关。在对照点的数值略高于正常值,可能是由于人类住区[35]的有机污染物从距离渔场试验点575米的河流出口输送。另一方面,低pH值可以归因于有机废水从土地[36]。考虑到向海洋中过度引入二氧化碳,海水的pH值预计将转向酸性一侧,尽管目前的模型计算的pH值仍徘徊在8.2左右,在8.08至8.33[37]之间变化。

图6:月平均值理化参数(DO、pH、盐度、温度(oC)之间的实验(西文)及控制地点(Cs),在2.5米深处持续12个月。垂直线为标准差(n=8-10)。

盐度方面,对照地点的平均值为35.01±0.23 psu,其中最大值为35.70±0.27 psu,最小值为34.50±0.00 psu,出现在2018年7月。这一高盐度范围是在对照地点一年中较热的时期记录的。试验点平均盐度为34.72±0.07 psu,最小值为34.00±0.00 psu,最大值为35.00±0.00 psu。试验点和对照点的盐度均在34和35 psu之间,这在海水的正常盐度范围内,也在鱼类生长的最佳需求范围内P.viridis[38、39]。2018年12月和2019年1月这两个地点的盐度轻微下降可能是由于在进行测量之前连续的暴雨造成的。这两个地点的盐度都在35 psu左右徘徊,但在某些月里,甚至在大雨期间和之后,也很少有盐度能达到36 psu的情况。与宿务省也有养鱼活动的其他地点相比,Carcar湾的养鱼场地点处于相当深的水中,因此只有很少的机会使盐度迅速下降,除非从海湾的河流出口,该海湾距离试验点不到1公里。

位置

(毫克/升)

pH值

盐度(‰)

临时(oC)

12

12

12

12

实验

大街

5.59±0.23

7.90±0.15

34.72±0.07

29.14±0.16

最小值

5.12±0.14

7.60±0.03

34.00±0.00

27.13±0.04

马克斯

6.23±0.36

8.21±0.27

35.00±0.00

30.71±0.18

12

12

12

12

控制

大街

5.73±0.19

7.94±0.15

35.01±0.23

28.86±0.42

最小值

5.24±0.19

7.55±0.19

34.50±0.00

26.74±0.09

马克斯

6.56±0.24

8.36±0.13

35.70±0.27

30.19±0.16

表3:在2.5m深的试验点和对照点(未放青口)放青口前和放青口中的理化参数(随机重复,n= 8 ~ 10±SD /月)。

DENR行政命令(DAO) 2016-08-WQG根据菲律宾商业使用海洋水域的分类,将水质标准定为pH值范围为6.5 - 8.5,溶解氧为5.0 mg/L。青贻贝培养几种理化因素的理想范围佩纳(作为Mytilus)鸡蛋果如邻国马来西亚所示,其中溶解氧超过8毫克/升,盐度在27至32之间,水温在26至32°C, pH在7.9至8.2[40]之间。Carcar Bay的水产养殖点的价值在这些范围内。

溶解氧(DO)浓度在两个采样点之间存在差异,最大值在2018年12月,为6.23±0.36 mg/L,低值在2018年8月,为5.12±0.14 mg/L。这几个月是在投放青贻贝(imta前)之前。2018年10月和12月分别为最高值(6.56±0.24)和最低点(5.24±0.19)mg/L。在研究期间,维萨亚中部连续降雨和两次台风的出现可能改变了溶解氧浓度,因为2018年的海浪比其他时间更强。2019年5月的某些日子也出现了巨浪。因此,实验地点的双壳类的生长可能受到当时海湾环境条件和附近河流废物输入的影响。两个地点的溶解氧(DO)水平在5.05 - 6.77 mg/L之间,符合DENR DAO 2016-08规定的至少5 mg/L的阈值。充足的DO是养鱼场经营的必要条件。DO最高值出现在2018年12月,低值5.12 mg/L出现在2018年9月。如果溶解氧值也被用作冲洗活性的指标,其在对照部位较高的平均值将表明,与平均值较低的实验部位相比,情况正是如此。 This can also be seen in the average pH value over an 11-month period where the experimental site had lower average pH than the control site. Moreover, DO remained high in the control site at deeper waters, indicating no issues on this parameter that would deprive the cultured animal species - both the fed species (fish) and the extractive ones - with oxygen that usually happens in more stagnant or less dynamic water bodies [41].

因此,环境条件是了解双壳类整体生长和生理的基础。我们观察到,在不到两周的时间内,周围环境的严重淤积污染了养殖的鱼盆,尤其是在每月的正常时段。

营养概要

在IMTA实施期间(2019年1月至7月),随着绿贻贝在试验点的部署,养分浓度出现月度波动(图7)。与对照组相比,试验点的氨、硝酸盐和磷酸盐的月平均浓度分别为0.057 mg/L、0.264 mg/L和0.034 mg/L,而对照组的氨、硝酸盐和磷酸盐的月平均浓度分别为0.043、0.157和0.022 mg/L。(表4)。高氨磷化合物可能与夏季水温升高有关,深水缺氧条件的普遍存在会导致有机化合物分解,产生氨磷化合物[42,43]。一般情况下,0.02 mg/L值的水中氨是无害的。在2019年7月采样和最终收获时,培养在鱼笼一侧(“左侧”)的贻贝(图1b)比其“右侧”的贻贝表现出更好的条件和生长情况,支持了一个更稳定的参数的假设佩纳冬青增长。我们认为,为了看到更明显的地点之间的差异,应该考虑到距离海湾河口的距离。根据我们对当地农民的采访,佩纳冬青当双壳贝类被部署或放置在河流附近时,生长得更好,因为有丰富的有机颗粒作为食物。贻贝能否在研究地点获得最大生长是许多生物物理参数的函数,本研究未进行探究。然而,研究之前和研究过程中海水养分变化的知识有助于构建营养提取的预期,并有助于解释这种双壳贝类[45]的增长增强,同时也需要示踪数据作为推断营养减少的手段。吸收效率是IMTA涉及不同物种的共同目标,例如结合海参(P.californicus)配太平洋生蚝(C.gigas[46],海参(C.frondosa)及青口(M.edulis)配三文鱼(S.salar)(47、48)和C.gigas配鲈鱼(D.labrax)[49]。

尽管以氨、硝态氮和磷酸盐形式的无机营养素在试验点和对照点之间的平均值变化不大(表4),但在试验点和对照点实施IMTA之前和期间,每月都有波动(图7)。磷酸盐的浓度在2018年8月最高(0.78 mg/L),这是在试验点实施IMTA之前。随后,在IMTA实施期间,在实验和对照地点,硝酸盐作为最高浓度的优势营养物质,分别在3月(0.547 mg/L)和2019年4月(0.376 mg/L)接管。从2019年3月到4月,硝酸盐的增加与实验和对照笼中养殖的比目鱼的生产高峰期相匹配,这意味着向鱼提供的商业饲料数量的增加。氨是养殖水产动物的废弃物之一,在IMTA前一直处于低位(2018年8月至11月为0.027 mg/L)。正如所示,在IMTA实施期间,它的上升高于磷酸盐(从2019年1月至7月0.058 mg/L),即使在使用萃取种时也是如此(图7)。一般情况下,0.02 mg/L值的水中氨是无害的。在2.5 m水柱中,所有三种营养化合物在试验点的平均浓度都高于对照点(表4)。研究地点在水动力学功能方面可以进行更多的对比,这可以解释其水质参数的差异。例如,INCA的圆形鱼笼(作为对照场地)位于较深的部分(约35米深),具有更动态的水交换和有效的冲洗喂养的鱼产生的废物的能力。这从营养物浓度较低就可以看出,除了地表水附近的氨以外。相比之下,实验场地设置在一个相对较浅的深度,在低潮时只有13 - 15米。 In this site, the nitrate and phosphate have relatively higher average concentrations (0.226 and 0.149 mg/L, respectively) over an 11- month study period than the average concentrations of the same nutrients (0.215 and 0.085 mg/L, respectively) in the control site in the same period. An F comparison test between the two sites showed a significant difference for ammonia and phosphate but not in nitrate concentrations. A study on the biogeochemical responses on the removal of the mariculture structures in Tapong Bay, Taiwan, will explain of the added inputs of nutrients into the lagoon from external sources aside from the mariculture structures (i.e., discharges from land-based wastes) by the river into the sea [50]. This situation could be possible to happen in Carcar Bay, where the fish farm is located close to a river.

图7:2019年1 - 7月2.5 m水深试验点(蓝点)和对照点(橙点)月平均水质(n=3±SD)。垂直线为标准差(n=3)。

位置

深度

(m)

NH3.

(毫克/升)

没有3.

(毫克/升)

阿宝4

(毫克/升)

TSS

(毫克/升)

TDS

(克/升)

金属氧化物半导体

7

7

6 *

7

7

大街

0.057

0.264

0.034

36.571

38.540

实验

2.5米

最小值

0.021

0.001

0.010

32.000

37.551

马克斯

0.113

0.618

0.057

45.333

40.061

Var

0.001

0.061

0.004

31.656

676.683

SE

0.014

0.094

0.008

2.127

310.916

金属氧化物半导体

7

7

6 *

7

7

大街

0.043

0.157

0.022

37.857

38.298

控制

2.5米

最小值

0.020

0.001

0.008

32.000

36.994

马克斯

0.114

0.460

0.045

40.667

40.116

Var

0.001

0.028

0.000

10.402

900.831

SE

0.013

0.063

0.006

1.219

358.734

df

6

6

5

6

6

F值

1.139

2.195

1.607

3.043

0.751

F至关重要

4.284

4.284

4.284

4.284

0.233

表4:营养成分(含最小和最大。(2019年1月- 7月)在2.5 m处进行为期7个月的试验和对照场。

* 2019年5月没有对磷酸盐(PO4)进行分析。

除2019年5月TDS达到40 g/L的平均值外,试验点的总溶解固体(TDS)浓度没有出现较大的月度波动。其余月TDS值均低于40.06 g/L,其余月TDS值均低于40.06 g/L。相比之下,对照区TDS浓度较高出现在2019年2月,为40.12 g/L,而试验区和对照区TDS的最小平均值分别为2019年6月的37.55 g/L和2019年3月的37.00 g/L。控制地点的TDS值略低可能是因为它位于海湾的较深处,水流和海浪很容易将含有悬浮和溶解固体的水团移动到更开阔的海洋,降低了两个地点的有机负荷。另一方面,2019年1月和4月试验点TSS的月平均浓度较高,分别为45.33和43.33 mg/L, 2月和7月较低,分别为32.00和32.33 mg/L。在对照站点,2019年1月和3月TSS值相对较高,分别为40.67±2.89和40.67±2.31 mg/L, 4月和7月最低,分别为35.00和32.00±6.25 mg/L。根据两种有机营养物质的F比较,在试验点TDS (Fstat = 0.751)略低于TSS (Fstat = 3.043),这可能是由于IMTA物种在试验点的部署。实验IMTA物种的近似组成佩纳冬青见表1。培养7个月的青贻贝活重增量为5.38。粗蛋白质和灰分增量分别为;1.1和1.67。然而,培养物的总脂肪含量几乎无法检测(<0.35)。粗蛋白质百分比随饲粮蛋白质水平和体重水平的增加呈不显著增加趋势。

对照地点的鱼类生物量被放置在INCA笼子里,其饲养密度是实验地点的3 - 4倍(根据公司信息),因此需要更多的饲料,笼子释放的废物预计将是巨大的。然而,这些营养物质的平均浓度在对照地点相对较低,如上所述,这可能是由于该地点位于Carcar Bay的较深部分。尽管与对照区相比,试验区氨、磷酸盐和硝酸盐的浓度总体上相对较高(Fstat分别为1.139、1.607和2.195),但从本研究中可以看出佩纳冬青当生物过滤器对这些营养物质起作用时,特别是在比较试验点和对照点之间的每月营养物质差异和饲料需求量时。

结论

平均比生长率(SGR)佩纳冬青在2019年2月达到1.03%的最高水平,但在整个7个月的培养期内,在2019年3月下降到-0.23%。在此期间之后,尽管有捕食者(主要是螃蟹)和污染生物(如海绵和水泡蠕虫)的存在,绿贻贝的市场重量增长到447克,导致一些贝壳死亡,并在2019年3月迅速下降。青贻贝投放7个月后,累计死亡率达到21.9%。移植后的青贻贝在这段时间内达到了最大的尺寸(长度和宽度)和重量,进入了市场。

水温、盐度、pH值和溶解氧(DO)等理化参数均在藻生长的最佳要求范围内佩纳冬青.根据f检验比较,只有TDS在整个培养期间下降。至少P.viridis在本研究中使用的IMTA物种中,根据在该物种部署的试验点获得的月度数据,似乎可以很好地作为所有其他被测试营养物质(即磷酸盐、硝酸盐和TSS)的生物过滤器。这种双壳类物种(以及将在下一章讨论的牡蛎物种)与鱼类培养的相容性,主要依赖于本研究中使用的特定深度培养,因此,如果将鱼盆悬挂在鱼笼所在的深度,就可以很好地工作。最后,要使IMTA发挥良好的作用,保持水质是至关重要的,应在养殖场内不断进行空间和时间上的监测。

建议

商业水产养殖生产的目标是在尽可能短的时间内生产大量的给定尺寸的产品。在这种情况下,应考虑经济、环境影响和社会效益等各种因素,以有效地大规模培养和生产IMTA物种。根据本研究的结果,我们提出以下建议:

  • 使用的青贻贝通常不是在宿务自然获得的,必须从邻近省份(如Negros和Bohol地区)运输,需要如此多的时间、精力和成本,因此使用当地的滤食性动物应该是这样的。这不仅可以解决通常与长期运输有关的生物压力,而且可能不再需要适应环境。
  • 综上所述,我们必须对筛选的滤食性物种(例如野生贻贝)的种群结构进行研究,以评估它们与养殖和野生物种杂交的潜在遗传后果。作为IMTA的一部分,这些研究应该在将野生鱼类大规模生产到新环境之前完成
  • 在水产养殖系统中纳入实时水质监测的现代技术(例如无线传感器)正成为一种必要条件,因此强烈建议在水产养殖中水质中断时及时作出反应

鸣谢

特别感谢Carcar宿务虾场研究实验室及其技术人员,鱼场经理Peter Villamor和主管Eric Pulvera和Leonides T. Candado为完成培养提供了必要的二级数据、住宿、设施的使用和技术援助。我也感谢我的博士导师Danilo B. Largo博士与我分享了他的专家观点,并对这篇文章进行了改进。

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引用:Melendres AR (2021) valalladolid中Perna viridis (Lin, 1758)对养鱼场水质的生长和吸收响应。水产学报5,042。

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