生物技术研究和生物化学期刊旨在发表生物化学和生物技术领域的优秀文章。虽然该杂志的重点是报道新的科学和技术突破的应用，但仍处于概念验证阶段的技术主题的高质量论文也会被考虑。

生物化学和生物技术的科学学科本质上是多学科的，建立在相互协作的基础上。该杂志作为一个平台，阐明了生物化学家和生物技术学家的高效发现，他们继续在生物医学研究的前沿工作。