膜透析是蛋白质纯化中分离小分子物质的一种简单而广泛应用的生化技术。在从当地提取工业上有用的酸性蛋白酶的过程中曲霉属真菌种,在蛋白质纯化的第一步用硫酸铵作为盐析剂。在对硫酸铵沉淀蛋白酶富集样品进行透析时,我们反复发现透析管有不规则穿孔。对蛋白酶来源的仔细分析表明,纤维素酶存在于富含蛋白酶的样品中曲霉属真菌物种负责在膜中形成孔的行为。在bigel - p100(聚丙烯酰胺珠)上进行简单的凝胶过滤,可以有效分离蛋白酶和纤维素酶中的硫酸铵,从而避免透析。这些研究提供了透析技术的一个局限性,并建议在处理含有纤维素酶的样品时不要使用纤维素基透析管。