人类母乳（HM）是母亲为滋养新生儿而生产的天然食品，被认为是喂养婴儿的最佳食物，以确保其最佳生长和发育。牛奶恰恰是一种具有独特特征的食物，使母亲可以将她的防御机制传播给新生儿，而母乳喂养的行为则增强了母子的关系。此外，有大量证据表明，HM是由不同的生物活性剂组成的，可以调节脑发育，免疫系统和胃肠道的功能。因此，世界卫生组织以及欧洲小儿胃肠病学，肝病学和营养学会（ESPGHAN）建议至少在他们的前6个月内至少在其前6个月内喂养婴儿，以实现最佳的增长，发展和健康，后来，多达两岁或以上，以及互补食品。

但是，在某些情况下，母乳喂养是部分或完全不可能的，因此，婴儿配方（IFS）可用于喂养婴儿。这些IF的目的是模仿人类的牛奶成分，即使由于其复杂性几乎是不可能的，也可以为婴儿提供特定的营养需求，以确保其适当的生长。

本文的目的是回顾母乳喂养，母乳喂养技术的历史，其益处和并发症，并将人类母乳成分与婴儿配方奶粉的成分进行比较。